Pasta Tradizionale – Noch mehr Lieblingsrezepte der „Pasta Grannies“
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Pasta Tradizionale – Noch mehr Lieblingsrezepte der "Pasta Grannies"
Über 60 geheime Rezepte aus ganz Italien: Pasta, Pizza, Risotto und Dolci
Willkommen im echten Italien!
Wer die italienische Küche liebt, kommt um diesen Geheimtipp nicht herum. Die „Pasta Grannies“ sind YouTube-Stars einer anderen Generation:
Die Bestseller-Autorin Vicky Bennison hat es wieder gewagt und eine zweite Reise durch Italien zu den außergewöhnlichen „nonne“ und „nonno“ gemacht. Mit ihren herzerwärmenden Rezepten und den berührenden Geschichten unserer italienischen Lieblings-Großeltern bereitet sie uns in ihrem zweiten Kochbuch abermals Freude. Die leicht verständlichen, familienfreundlichen Rezepte zeigen die echte Seite Italiens, mit einfach Zutaten ohne Schnickschnack. Und dazu schmecken sie allen! Bereits in ihrem ersten Kochbuch konnte sie die ursprünglichen Pasta-Geheimnisse aufdecken, die man so noch nie gesehen hat. Nun lassen die Omas und Opas uns auch an den Tipps und Tricks zu Pizza und Reisgerichten teilhaben, die genauso zur italienischen Küche gehören, wie Parmesan und Tomaten.
Seien Sie gespannt auf pures Wissen:
- viele Fragen und Antworten zur einfachen Pasta-Herstellung
- mit hilfreichen Tipps und Angaben zu alternativen (getrockneten) Pastaformen
- über 60 köstliche Rezepte für Pasta, Risotto, Pizza und Dolci
- mit QR-Code-Links zu tollen Anleitungs-Videos
Lernen Sie die 91-jährige Pina kennen, die noch heute von Hand ihre Maronen-Gnocchi mit Walnuss-Pesto herstellt, mit den Zutaten, die sie selbst aus ihrem Garten erntet. Jahrzehnte-altes Wissen, dass nicht nur an die folgende Generationen weitergegeben wird, sondern jetzt auch an Sie.
Highlights
- Endlich Nachschub zum gefeierten Bestseller: 60 neue Geheimrezepte der charmanten "Pasta Grannies" und herzerwärmende Stories rund um ihre Familienküchen
- Bestseller-Autorin Vicky Bennison reist zu "Nonnas" in ganz Italien und präsentiert die besten Familienrezepte für Pasta
- sowie endlich auch für Pizza, Risotto und mehr!
- Jedes Rezept mit QR-Links zu tollen Videos
- und wenn es mal schnell gehen muss, gibt es Empfehlungen zu getrockneten Nudelalternativen
- Social-Media-Reichweite:
- @pastagrannies
- YouTube: 890.000
- Instagram: 860.000
- Facebook: 480.000
Rezensionen
- "Es ist so ein tolles, ausführliches und liebevoll gestaltetes Kochbuch, bei dem man die Leidenschaft und das Herz der Nonna Küche und deren Familien einfach spürt." Mogntratzerl (Blog)
- "Wer sich für Pastatradition interessiert, wird hier fündig – endlich mal sehr viel Neues aus Italien!" Literaturblog Sabine Ibing
- "Mit ihren herzerwärmenden Rezepten und den berührenden Geschichten unserer italienischen Lieblings-Großeltern bereitet sie uns in ihrem zweiten Kochbuch abermals Freude." Gour-med (Das Magazin für Ärzte)
- "Ein köstlicher Kulturschatz." Living at Home
| Gewicht | 1,07 kg |
|---|---|
| Maße | 24,8 × 19 cm |
| ISBN | 978-3-745-91463-4 |
| Verlag • Marke | EMF Verlag |
| Erscheinungsdatum | 14.02.2023 |
| Auflage | 1. Auflage |
| Anzahl Seiten | 256 Seiten |
| Autor:in | Vicky Bennison |
| Sprache | Deutsch |
| Originalsprache | Englisch |
| Originaltitel | Pasta Grannies: Comfort Cooking: Traditional Family Recipes From Italy’s Best Home Cooks |
| Thema | Italien |
| Lieferbarkeit | Fehlt kurzfristig am Lager |
| Datenbasis | 20260421_Onix30_Upd_01 |
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